邢臺調(diào)味料代加工-調(diào)味料代加工-滄州海鮮調(diào)味料
2021-03-31 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):586
邢臺調(diào)味料代加工-調(diào)味料代加工-滄州海鮮調(diào)味料
諾恩科食品配料在本著“以人為本,顧客至上”的經(jīng)營理念,為全國各地的全國群體提供優(yōu)異安全、食用放心的調(diào)味料。我們的產(chǎn)品銷售網(wǎng)點覆蓋,主要用于食品調(diào)味,公司致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,供應(yīng)的產(chǎn)品是廣大全國群體一致的選擇!
邢臺調(diào)味料代加工-調(diào)味料代加工-滄州海鮮調(diào)味料。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司成立于2012-11-13,公司主要經(jīng)營調(diào)味料。我公司一直堅持誠信立足,品質(zhì)生存,忠誠延續(xù),專心服務(wù)的經(jīng)營理念。諾恩科食品配料現(xiàn)擁有成熟的市場網(wǎng)絡(luò),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,并同時擁有忠實的客戶群體,公司的服務(wù)和調(diào)味料的品質(zhì)都得到客戶的認可和肯定,也有著良好的市場信譽。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標準化定制調(diào)味品。
公司實現(xiàn)四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標準化
1.環(huán)境設(shè)備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標準化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標準化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
邢臺調(diào)味料代加工-調(diào)味料代加工-滄州海鮮調(diào)味料。
烤魚專用醬
規(guī)格:5kg/桶
特點:
采用自然香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
食材:
鯉魚或者草魚1.5公斤,干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,藕片,蔥頭圈,土豆片。
調(diào)味料:
烤魚專用醬料,百草香辣油,因速香,豬骨白湯,雞精,料酒。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
我公司食品原料輔料品種齊全、價格合理、質(zhì)量保證,重信用、守合同。對于客戶下單的調(diào)味料,當量達到量時,我們將會采用陸運;水運;空運;公路運輸;鐵路運輸;航空運輸?shù)姆绞綖榭蛻暨M行配送,訂單出貨快,質(zhì)量保證,價格實惠。公司調(diào)味料一貫采用批發(fā);零售;;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售方式銷售,有產(chǎn)品需求的消費者可通過此方式下單購置。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司自成立以來,始終堅持“圍繞質(zhì)量抓管理,嚴格過程創(chuàng)優(yōu)異,強化服務(wù)爭信譽”的質(zhì)量方針,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),為全國群體提供食用衛(wèi)生安全美味的調(diào)味料,并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號
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